Ternera ahumada (2)

Una dehesa, mucho humo y dos equipos que nos unimos para crear un nuevo producto con lo que mejor se nos da: la tradición ganadera y el ahumado natural. 

Junto a Rooftop Smokehouse, expertos en ahumado tradiciónal ubicados en Barcelona, y la materia prima de nuestra dehesa y carnicería Labadía, lanzamos una nueva carne de ternera parda de montaña ahumada en dos formatos disponibles únicos: hamburguesa y picada.

Ambos representan la unión de dos proyectos que crecemos sobre el objetivo común de producir, seleccionar y ofrecer las mejores materias primas.

NUEVA CARNE DE TERNERA DE NUESTRA FINCA AHUMADA POR ROOFTOP SMOKEHOUSE