Jordi Vilà

Albóndigas pescado al curry rojo 300 g

Albóndigas pescado al curry rojo 300 g

66,33 €/kilo
Precio habitual 19,90 €
Precio habitual 19,90 € Precio de oferta 19,90 €
1 RACIÓN
Albóndigas de pescado al curry rojo elaboradas por el cocinero Jordi Vilà, Premio Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una... Ver más

Descripción

Albóndigas de pescado al curry rojo elaboradas por el cocinero Jordi Vilà, Premio Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático.

Desde Va de Cuina, Jordi Vilà prepara comida para llevar casera, artesanal y de proximidad. Es una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todos. 

Peso neto: 300 g
Envase: Vacío 
Conservación:
En frío entre 2 y 4ºC.
Alérgenos:
pescado, marisco, sulfitos, gluten, apio. 

Ref:50000760

Productor

Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, defiende desde hace 18 años  1 estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, el cual ha sido distinguido en los dos últimos años como mejor restaurante de la provincia de Barcelona por la Guía Macarfi, además de poseer 3 Soles de la Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.

Ingredientes

Ingredientes: Lubina (PESCADO), langostinos (MARISCO, SULFITOS), tomate, fumet (PESCADO, APIO), harina (GLUTEN), citronela, albahaca, perejil, cilantro, curry rojo, leche de coco, jengibre, aceite de oliva, cebolla, ajo y sal. 

Información nutricional por cada 100g:

Valor energético

582 kJ / 139 Kcal

Grasas

8,6 g  

de las cuales saturadas

2,2 g

Hidratos de carbono

10 g

de los cuales azúcares

4,10 g

Proteínas

10 g

Sal

1,8 g

Albóndigas de pescado al curry rojo elaboradas por el cocinero Jordi Vilà, Premio Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático.

Desde Va de Cuina, Jordi Vilà prepara comida para llevar casera, artesanal y de proximidad. Es una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todos. 

Peso neto: 300 g
Envase: Vacío 
Conservación:
En frío entre 2 y 4ºC.
Alérgenos:
pescado, marisco, sulfitos, gluten, apio. 

Ref:50000760

Jordi Vilà

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Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar con las mejores materias primas y sin aditivos. Va de Cuina es una propuesta gastronómica de alta calidad y al alcance de todos basada en recetas tradicionales, producción artesanal e ingredientes de proximidad.

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