Chorizo ibérico vela selección Carrasco

Carrasco Ibéricos
Chorizo ibérico vela selección Carrasco. Elaborado con partes nobles procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña. De color rojo brillante, aromático y muy jugoso, con un... Ver más detalles

Chorizo ibérico vela selección Carrasco

30 €/kilo
Precio habitual 14,25 €
Precio habitual 14,25 € Precio de oferta 14,25 €

Descripción

Chorizo ibérico vela selección Carrasco. Elaborado con partes nobles procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña. De color rojo brillante, aromático y muy jugoso, con un gusto ligeramente picante.

Curado en bodega natural en Guijuelo.

Para disfrutar de todo el sabor de este exclusivo chorizo, basta con servir acompañado de unos picos o una buena hogaza de pan. Ideal para disfrutar en un buen bocadillo de chorizo de toda la vida, con un sabor superior. Recomendamos servir a temperatura ambiente (22ºC) para potenciar todo su aroma y sabor.

Peso mínimo garantizado: 475 g
Envase: vacío
Conservar entre: 0º y 5ºC
Producido en: Guijuelo, Salamanca
No contienen alergenos

Ref:15000195

Productor

Carrasco Ibéricos

Carrasco Ibéricos. Así es como se conoce a esta empresa familiar asentada en el pueblo de Guijuelo (Salamanca).

Con más de 125 años de historia en la elaboración de sus productos cárnicos 100% naturales, debe parte de su éxito a las extensas dehesas propias donde sus cerdos crecen en total libertad alimentándose con bellotas y hierbas, consiguiendo así la consistencia carnosa característica de sus piezas. Pese a su tradición artesanal, Carrasco Ibéricos, ha hecho una fuerte apuesta con un amplio compromiso medioambiental.

La magia de la naturaleza, la sabiduría del tiempo, la paciencia del experto. Tierra, arte y calma. Más de 125 años dedicados a la alta gastronomía de productos ibéricos. Aroma, textura, esencia, sabor y cuerpo.

Ingredientes

Carne de cerdo, sal común, pimentón, dextrosa, dextrina, ajo, antioxidante (-301), conservador (E, 252), aceite de oliva y oleorresina de salvia, envoltura no comestible.

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético 583 Kcal / 2,408 kj
Grasas 55,9 g
de las cuales saturadas 21,69 g
Hidratos de carbono <0,5 g
de los cuales azúcares 0,9 g
Proteinas 22,4 g
Sodio 1,8 g

Chorizo ibérico vela selección Carrasco. Elaborado con partes nobles procedentes de cerdos ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña. De color rojo brillante, aromático y muy jugoso, con un gusto ligeramente picante.

Curado en bodega natural en Guijuelo.

Para disfrutar de todo el sabor de este exclusivo chorizo, basta con servir acompañado de unos picos o una buena hogaza de pan. Ideal para disfrutar en un buen bocadillo de chorizo de toda la vida, con un sabor superior. Recomendamos servir a temperatura ambiente (22ºC) para potenciar todo su aroma y sabor.

Peso mínimo garantizado: 475 g
Envase: vacío
Conservar entre: 0º y 5ºC
Producido en: Guijuelo, Salamanca
No contienen alergenos

Ref:15000195

Carrasco Ibéricos

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Carrasco Ibéricos elabora desde hace más de 120 años sus jamones y embutidos, reconocidos por su máxima calidad. Sus cerdos ibéricos de raza propia, mejorada gracias a la selección de las mejores estirpes, se crían en libertad en la Dehesa Bolsiquillos, Badajoz, un entorno de encinas y alcornoques junto a las aguas del río Ardilla. Después, los jamones y embutidos se elaboran y curan en Guijuelo, Salamanca, uno de los secaderos naturales más importantes de nuestro país.

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