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Nuestro mercado

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Productos de la huerta

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    • Esparraguines Asparagus Experiencie 125 g
    • Esparraguines Asparagus Experiencie 125 g
    • Esparraguines Asparagus Experiencie 125 g
    De temporada

    Esparraguines Asparagus Experiencie 125 g

    Green Asparagus
    13,52 €/100 gramos
    16,90 €
    16,90 € 16,90 €
    • guisante lagrima
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    • Guisante lágrima de costa
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    • Guisante lágrima de costa
    De temporada

    Guisante lágrima de costa

    Kosta Aroa
    48 €/100 gramos
    24,00 €
    24,00 € 24,00 €

    No se admiten más reservas

    • Espárragos Púrpura 500 g
    • Espárragos Púrpura 500 g
    • Espárragos Púrpura 500 g
    • Espárragos Púrpura 500 g
    De temporada

    Espárragos Púrpura 500 g

    Green Asparragus, Coop. V.
    13,80 €/kilo
    6,90 €
    6,90 € 6,90 €
    • Tomate Raf asurcado 800 g
    • Tomate Raf asurcado 800 g
    • Tomate Raf asurcado 800 g
    • Tomate Raf asurcado 800 g
    • Tomate Raf asurcado 800 g
    De temporada

    Tomate Raf asurcado 800 g

    Agricultores Almeria
    10,63 €/kilo
    8,50 €
    8,50 € 8,50 €
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    De temporada

    Perretxicos o seta de San Jorge fresca 100 g

    105 €/kilo
    10,50 €
    10,50 € 10,50 €
    • tomate de colgar
    • tomates de penjar ecológicos
    • tomates de colgar ecológicos

    Tomate de Penjar

    Tomata de Penjar d’Alcalà de Xivert
    9,25 €/kilo
    7,40 €
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Momentos de primavera

Arroces Quique Dacosta

La cocina de Petramora

A Fuego es la gama de arroces de Quique Dacosta que podrás cocinar en casa en sólo 20 minutos. 

Cada kit está compuesto por una bolsa de arroz Albufera, un bote de caldo casero y un segundo bote con los ingredientes necesarios. 

  • ¿Qué es el ossobuco de ternera?

    Esta pieza de carne con nombre peculiar –proviene del italiano, de la unión de hueso (osso) y agujero (buco)– es perfecta para preparar uno de esos guisos que te quita el hipo y cuyo olor te transportará a la cocina tradicional de las abuelas. Con un poco de ojo y tiempo, conseguirás uno ossobuco super jugoso y tiernísimo con los ingredientes que tengas a mano.

  • ¿Cómo prepararlo?

    OSSOBUCO AL VINO TINTO (3 personas)

    1. Pica una cebolla, una zanahoria, medio pimiento verdey un ajo y rehógalos en una cazuela amplia con un chorrito de aceite durante 10-15 minutos.
    2. Salpimenta 2 rodajas de ossobuco, pásalas por harina y dóralas en una sartén.
    3. Añade la carne a la cazuela y vierte medio vaso de vino tinto y sube el fuego para que el alcohol se evapore.
    4. Cubre con agua, tapa y guisa durante 45 minutos hasta que la carne esté bastante tierna.
    5. Incorpora unas patatas cortadas en trozos medianos y cocina durante 30 min más.
    6. ¡DISFRÚTALO!
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La cocina de Petramora

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    • Caldo gallego tradicional
    • Caldo gallego tradicional
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    Caldo gallego tradicional

    Porto-Muiños
    11,06 €/kilo
    8,85 €
    8,85 € 8,85 €
    3 raciones
    • Patas de pulpo cocido
    • Patas de pulpo cocido al vapor
    • Patas de pulpo cocidas
    • Comprar patas de pulpo cocido
    Calentar y listo

    Pulpo cocido al vapor en su jugo 2 patas

    A Pulpeira
    51 €/kilo
    15,30 €
    15,30 € 15,30 €
    • Crema de verduras 750 ml
    • Crema de verduras 750 ml
    Calentar y listo

    Crema de verduras 750 ml

    Jordi Vilà
    10,53 €/litro
    7,90 €
    7,90 € 7,90 €
    2-3 raciones
    • Croquetas de jamón
    • Croquetas de jamón
    • Croquetas de jamón
    • Croquetas de jamón
    Descongelado

    Croquetas de jamón

    Kroketxea
    25 €/kilo
    7,50 €
    7,50 € 7,50 €
    6 UNIDADES
    • Mejillón gordo cocido en su jugo 500 g
    • Mejillón gordo cocido en su jugo 500 g
    • Mejillón gordo cocido en su jugo 500 g
    Calentar y listo

    Mejillón de Galicia cocido en su jugo 500 g

    Mares de Galicia
    6,80 €/kilo
    3,40 €
    3,40 € 3,40 €
    • Callos ilustrados
    • Callos ilustrados
    • Callos ilustrados
    Calentar y listo

    Callos ilustrados

    Jordi Vilà
    50 €/kilo
    15,00 €
    15,00 € 15,00 €
    1 RACIÓN
    • Croquetas de puerro confitado y langostino
    • Croquetas de puerro confitado y langostino
    • Croquetas de puerro confitado y langostino
    • Croquetas de puerro confitado y langostino
    Descongelado

    Croquetas de puerro confitado y langostino

    Kroketxea
    22,50 €/kilo
    6,75 €
    7,50 € 6,75 €
    - 10%
    6 UNIDADES
    • Lentejas de la abuela
    • Lentejas de la abuela
    • Lentejas de la abuela
    Calentar y listo

    Lentejas de la abuela

    Jordi Vilà
    24 €/kilo
    7,20 €
    7,20 € 7,20 €
    1 RACIÓN
    • Empanada de vieiras
    • Empanada de vieiras
    • Empanada de vieiras
    Descongelado

    Empanada de vieiras

    TERNURA
    32,50 €/kilo
    19,50 €
    19,50 € 19,50 €
    • Puré de patata con trufa 250 g
    • Puré de patata con trufa 250 g
    • Puré de patata con trufa 250 g
    Calentar y listo

    Puré de patata con trufa 250 g

    Euroambrosías
    14,60 €/kilo
    3,65 €
    3,65 € 3,65 €
    • Croquetas de bacalao
    • Croquetas de bacalao
    • Croquetas de bacalao
    • Croquetas de bacalao
    • Croquetas de bacalao
    Descongelado

    Croquetas de bacalao

    Kroketxea
    25 €/kilo
    7,50 €
    7,50 € 7,50 €
    6 UNIDADES
    • Croquetas de queso azul Zerain
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    • Croquetas de queso azul Zerain
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    Croquetas de queso azul Zerain

    Kroketxea
    25 €/kilo
    7,50 €
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    Labadía de Petramora
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    • Croquetas de puerro confitado y langostino
    • Croquetas de puerro confitado y langostino
    • Croquetas de puerro confitado y langostino
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    Kroketxea
    22,50 €/kilo
    6,75 €
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    • Cocktail de aceitunas
    • Cocktail de aceitunas
    • Cocktail de aceitunas
    • Cocktail de aceitunas

    Cocktail de aceitunas

    Coquet
    9,92 €/kilo
    2,98 €
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    • Aguja de ternera en tacos
    • Aguja de ternera en tacos

    Aguja de ternera en tacos

    Labadía de Petramora
    13,18 €/kilo
    6,59 €
    7,75 € 6,59 €
    - 15%
    • Salchichón de Vic 290 g
    • Salchichón de Vic 290 g
    • Salchichón de Vic 290 g
    • Salchichón de Vic 290 g
    • Salchichón de Vic 290 g

    Salchichón de Vic 290 g

    Casa Oms
    34,21 €/kilo
    9,92 €
    12,40 € 9,92 €
    - 20%
    • Queso DOP Zamorano curado 250 g
    • Queso DOP Zamorano curado 250 g
    • Queso DOP Zamorano curado 250 g

    Queso DOP Zamorano curado 250 g

    Quesería La Antigua de Fuentesaúco
    28,64 €/kilo
    7,16 €
    8,95 € 7,16 €
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