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Euroambrosías

Cochinillo asado tradicional 1/2

Cochinillo asado tradicional 1/2

44,50 €/kilo
Precio habitual 80,10 €
Precio habitual 89,00 € Precio de oferta 80,10 €
- 10%
4/6 RACIONES
Fecha caducidad 28/2/2025. Cochinillo preasado siguiendo un método tradicional de asado y cocinado a baja temperatura para conseguir la mayor jugosidad de este producto sin igual. En esta receta, no se... Ver más

Descripción

Fecha caducidad 28/2/2025. Cochinillo preasado siguiendo un método tradicional de asado y cocinado a baja temperatura para conseguir la mayor jugosidad de este producto sin igual. En esta receta, no se utiliza agua extra en su elaboración del cochinillo y se somete a un dorado previo. 

Carne muy jugosa y tierna gracias a la lenta cocción a baja temperatura.

Método de preparación:
Sacar del envase y hornear 10 minutos a 220 grados. Controlar visualmente la piel hasta que quede crujiente. 

Peso neto aproximado: 1,8 - 2,0 Kg.
Presentación: 1/2 Cochinillo al vacio.
Raciones: 4/6 raciones.
Modo de conservación: mantener en el frigorífico entre 0 y 4 ºC. Una vez abierto, consumir en un máximo de 3 días. 
Tiempo de preparación: 10 minutos. 
Envasado al vacío.

Ref:50000508

Productor

Euroambrosías elabora platos preparados partiendo de una materia prima excelente, fusionando artesanía y vanguardia. Abastecen a grandes chefs y reconocidos establecimientos de hostelería de nuestro país, ofreciendo productos totalmente naturales cocinados como en casa.

Ingredientes

Ingredientes: medio cochinillo (97%), colorante caramelo natural (caramelo (E-150a) y Maltodextrina (soporte)), aceite de oliva virgen extra y sal. 

Información nutricional por cada 100g:

Energía  949 kJ /  354 Kcal
Grasas  14,8 g
de las cuales saturadas 5,5 g
Hidratos de carbono 0,5 g
de los cuales azúcares 0,5 g
Proteínas 23,1 g
Sal 0,84 g

Fecha caducidad 28/2/2025. Cochinillo preasado siguiendo un método tradicional de asado y cocinado a baja temperatura para conseguir la mayor jugosidad de este producto sin igual. En esta receta, no se utiliza agua extra en su elaboración del cochinillo y se somete a un dorado previo. 

Carne muy jugosa y tierna gracias a la lenta cocción a baja temperatura.

Método de preparación:
Sacar del envase y hornear 10 minutos a 220 grados. Controlar visualmente la piel hasta que quede crujiente. 

Peso neto aproximado: 1,8 - 2,0 Kg.
Presentación: 1/2 Cochinillo al vacio.
Raciones: 4/6 raciones.
Modo de conservación: mantener en el frigorífico entre 0 y 4 ºC. Una vez abierto, consumir en un máximo de 3 días. 
Tiempo de preparación: 10 minutos. 
Envasado al vacío.

Ref:50000508
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