Confitura de cereza
Confitura de cereza
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Descripción
Confitura de cerezas, elaborada con fruta de temporada procedente de pequeños productores locales y cocinada de manera artesanal. De sabor y textura muy elegantes, es ideal para combinar en tablas con quesos, foies… Disponibilidad limitada por producción.
Envase: tarro de cristal monodosis
Peso neto: 50 g
Sin aditivos ni conservantes.
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frío.
Productor
Museu de la Confitura
Ingredientes
Confitura de cerezas, elaborada con fruta de temporada procedente de pequeños productores locales y cocinada de manera artesanal. De sabor y textura muy elegantes, es ideal para combinar en tablas con quesos, foies… Disponibilidad limitada por producción.
Envase: tarro de cristal monodosis
Peso neto: 50 g
Sin aditivos ni conservantes.
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frío.
Museu de la Confitura

La cocinera y escritora Georgina Regàs (1932-2022) fundó el Museu de la Confitura el 24 de julio de 2004. Desde entonces, no han parado de hacer cursos, talleres y… ¡mermeladas! Muchas mermeladas. Elaboran confituras de manera totalmente artesanal, con fruta fresca, una por una, sin colorantes, conservantes ni ningún producto químico de nombre impronunciable.
"Todas las frutas, las flores y las verduras me parecían idóneas, las posibilidades eran infinitas", Georgina Regàs.