Confitura de membrillo
Confitura de membrillo
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Descripción
Crema de membrillo elaborada con frutas de temporada procedentes de pequeños huertos de productores locales. Elaborada de manera 100% artesanal, su textura es cremosa y tiene un sabor característico, con la esencia de la fruta, compañero ideal de todo tipo de quesos, pates, carnes, yogures…
Envase: tarro de cristal.
Peso neto: 50 g
Contenido total en azúcar: 42 g en 100 g
Preparación: 65 g de fruta por cada 100 g
Conservar en un lugar fresco y seco.
Una vez abierto, conservar en frío.
Sin gluten.
Productor
Museu de la Confitura
Ingredientes
Membrillo, naranja, limón y azúcar.
Crema de membrillo elaborada con frutas de temporada procedentes de pequeños huertos de productores locales. Elaborada de manera 100% artesanal, su textura es cremosa y tiene un sabor característico, con la esencia de la fruta, compañero ideal de todo tipo de quesos, pates, carnes, yogures…
Envase: tarro de cristal.
Peso neto: 50 g
Contenido total en azúcar: 42 g en 100 g
Preparación: 65 g de fruta por cada 100 g
Conservar en un lugar fresco y seco.
Una vez abierto, conservar en frío.
Sin gluten.
Membrillo, naranja, limón y azúcar.
Museu de la Confitura

La cocinera y escritora Georgina Regàs (1932-2022) fundó el Museu de la Confitura el 24 de julio de 2004. Desde entonces, no han parado de hacer cursos, talleres y… ¡mermeladas! Muchas mermeladas. Elaboran confituras de manera totalmente artesanal, con fruta fresca, una por una, sin colorantes, conservantes ni ningún producto químico de nombre impronunciable.
"Todas las frutas, las flores y las verduras me parecían idóneas, las posibilidades eran infinitas", Georgina Regàs.