El Escocés Volante Es lo Que Hay
El Escocés Volante Es lo Que Hay
Descripción
Vino tinto elaborado por la bodega El Escoces Volante con uvas procedentes de los pocos viñedos antiguos de Garnacha a gran altitud (1000 a 1100 metros m.s.n.m).
Este vino es el reflejo de la verdadera expresión del terruño y viñedo.
Es un vino serio, con amplia fruta como la mora, cereza, frambuesa o ciruela, notas minerales y hierbas de montaña. Es boca es muy frutoso, con taninos finos con cuerpo, persistente y muy redondo.
Es ideal para carnes rojas, quesos semicurados, patés, guisos y arroces.
Crianza: 13 meses sobre lías.
Añada: 2019
D.O: Calatayud
Tipo de uva: Garnacha viñas viejas y otras variedades 5%
Graduación alcohólica: 14.26%
Temperatura de consumo recomendada: 14-16ºC
Capacidad de la botella: 75 cl
Bodega: El Escocés Volante
Productor
Norrel Robertson, dueño y enólogo, es Master of Wine desde el año 2000. Obtuvo la máxima distinción en el diploma de postgrado en Viticultura y Enología en la Universidad de Lincoln en Nueva Zelanda en 2003. Recientemente ha sido investido en la Gran Orden de los Caballeros del Vino. Asentado en España, elabora vinos de marcado carácter apostando completamente en formar parte integral de la comunidad donde vivimos y operamos, apoyando las iniciativas y proyectos de los municipios de la región. Damos empleo a trabajadores que nos aportan generaciones de experiencia y sabiduría local. En estos momentos, contamos en nuestros viñedos con un increíble equipo de Aniñón, un precioso municipio con una larga tradición agrícola y que sigue fortaleciéndose.
Vino tinto elaborado por la bodega El Escoces Volante con uvas procedentes de los pocos viñedos antiguos de Garnacha a gran altitud (1000 a 1100 metros m.s.n.m).
Este vino es el reflejo de la verdadera expresión del terruño y viñedo.
Es un vino serio, con amplia fruta como la mora, cereza, frambuesa o ciruela, notas minerales y hierbas de montaña. Es boca es muy frutoso, con taninos finos con cuerpo, persistente y muy redondo.
Es ideal para carnes rojas, quesos semicurados, patés, guisos y arroces.
Crianza: 13 meses sobre lías.
Añada: 2019
D.O: Calatayud
Tipo de uva: Garnacha viñas viejas y otras variedades 5%
Graduación alcohólica: 14.26%
Temperatura de consumo recomendada: 14-16ºC
Capacidad de la botella: 75 cl
Bodega: El Escocés Volante
Norrel Robertson, dueño y enólogo, es Master of Wine desde el año 2000. Obtuvo la máxima distinción en el diploma de postgrado en Viticultura y Enología en la Universidad de Lincoln en Nueva Zelanda en 2003. Recientemente ha sido investido en la Gran Orden de los Caballeros del Vino. Asentado en España, elabora vinos de marcado carácter apostando completamente en formar parte integral de la comunidad donde vivimos y operamos, apoyando las iniciativas y proyectos de los municipios de la región. Damos empleo a trabajadores que nos aportan generaciones de experiencia y sabiduría local. En estos momentos, contamos en nuestros viñedos con un increíble equipo de Aniñón, un precioso municipio con una larga tradición agrícola y que sigue fortaleciéndose.
El Escocés Volante
Bodega fundada por el enólogo Norrel Robertson, Master of Wine desde el año 2000. Obtuvo la máxima distinción en el diploma de postgrado en Viticultura y Enología en la Universidad de Lincoln en Nueva Zelanda en 2003. Recientemente ha sido investido en la Gran Orden de los Caballeros del Vino.