Lomo de bellota ibérico 70 g

Carrasco Ibéricos

Caña de lomo artesanal de bellota 100% ibérico loncheada 70g. Procedente de cerdos criados en extensivo en las dehesas salmantinas y alimentados con bellotas durante la época de montanera. Ahumado... Ver más detalles

Lomo de bellota ibérico 70 g

Precio habitual 8,90 €
Precio habitual 8,90 € Precio de oferta 8,90 €

Descripción

Caña de lomo artesanal de bellota 100% ibérico loncheada 70g. Procedente de cerdos criados en extensivo en las dehesas salmantinas y alimentados con bellotas durante la época de montanera. Ahumado en chimeneas de carbón y leña y curado en secaderos naturales. De sabor intenso y dulce, de tonos frescos con una combinación perfecta entre jugosidad y ternura.

Peso neto: 70 g
Origen: Guijuelo.

Ref: 15000124

Productor

Carrasco Ibéricos

La magia de la naturaleza, la sabiduría del tiempo, la paciencia del experto. Tierra, arte y calma. Más de 120 años dedicados a la alta gastronomía de productos ibéricos. Aroma, textura, esencia, sabor y cuerpo. Cuatro generaciones: Carrasco. Un origen: Guijuelo.

Ingredientes

Lomo de bellota ibérico, sal, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-250, E-252), corrector de la acidez (E-331) y antioxidante (E-301).

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético 1406 kJ
  337 kcal
Grasas 21,50%
de las cuales saturadas 8,58 g
Hidratos de carbono <0,5 g
de los cuales azúcares 0,80%
Proteínas 37,50%
Sodio 1,80%
Fibra alimentaria <0,5 %
Humedad 37,20%

Caña de lomo artesanal de bellota 100% ibérico loncheada 70g. Procedente de cerdos criados en extensivo en las dehesas salmantinas y alimentados con bellotas durante la época de montanera. Ahumado en chimeneas de carbón y leña y curado en secaderos naturales. De sabor intenso y dulce, de tonos frescos con una combinación perfecta entre jugosidad y ternura.

Peso neto: 70 g
Origen: Guijuelo.

Ref: 15000124