Salmón, IPA y mostaza

• 1 ud. de vino Ribeiro Larisa. Vino blanco Ribeiro de personalidad muy marcada, con un aroma intenso con toques minerales y un fondo de notas balsámicas elegante. Su sabor muestra una acidez viva, frescor, gran intensidad frutal, expresividad y un final muy largo.
• 1 ud. de pan soplado. Pan soplado horneado con aceite de oliva virgen extra. Crujientes y huecos en su interior lo que les proporciona una textura muy crujiente y a la vez muy ligera.
• 1 ud. de salsa de mostaza en grano TIPTREE. Elaborada con mostaza en grano y miel, que confiere a esta salsa un carácter suave y ligero. Es ideal para acompañar desde ahumados, tostas, aliñar ensaladas o acompañar carnes y pescados.
  Salsa TIPTREE. Mas de 132 años de elaboración continuada, avalan la empresa Wilkin & Sons Ltd., sita en Tiptree (Inglaterra) Sus productos, sin conservantes ni colorantes, dan pleno sentido a la palabra calidad y sabor.
• 1 ud. de lomitos de salmón noruego ahumado en tacos. Lomos de salmón noruego ahumado, precortado en tacos sin piel ni espinas.
  Elaborado bajo un proceso de ahumado en frío, garantiza una jugosidad, textura y sabor extraordinarios en todos sus tacos.
• 1 ud. de queso artesano Matalobos cerveza IPA. Elaborado con leche cruda pura de oveja y cerveza artesana tipo IPA en la propia pasta (10%) y lavado posteriormente con dicha cerveza en corteza. Queso de consistencia cremosa, sabor aterciopelado con ligeros toques de acidez muy agradables en boca.

Caja regalo.