Crema de carabinero 500ml
Crema de carabinero 500ml
Descripción
Crema de carabinero elaborada con la mejor selección de ingredientes frescos y naturales cocinados lentamente por Aitor Santamaría.
Peso Neto: 500 ml
Formato: botella de cristal con tapa metálica negra.
Origen: Donostia, País Vasco.
Conservación: en frío entre 4 y 8 grados.
Consumo: Agitar la botella, abrir y verter el contenido en un cazo. Una vez abierto, mantener en frío y consumir en 24 horas.
Calentar y listo.
Producto refrigerado.
Alérgenos: crustáceas y sulfitos.
Ref:50000585
Productor
Aitor Santamaría se graduóen Ciencias de la Comunicación por la Universidad de Deusto y pertenece a la tercera generación de hosteleros fundada por su aitona, el acreditado parrillero Jesús y prolongada por Mikel y Jesús, pioneros en los años 80 de la cocina en miniatura que trascendió al universo de la hostelería con la vanguardia del pintxo donostiarra. Sus experiencias en los fogones de Arzak, Aquarium y en las cocinas centrales de Bokado activan el profesionalismo de un joven chef al frente de un propósito gastronómico diferente.
Ingredientes
Ingredientes: Carabinero, antioxidante: sulfito ácido de sodio, estabilizante; difosfato disódico, acidulantes: citratos de sodio y ácido cítrico, cebolla, zanahoria, puerro, tomate triturado (tomate, jugo de tomate, sal, acidulante ácido cítrico, endurecedor cloruro de calcio), brandy, aceite de girasol.
Información nutricional por cada 100g:
Valor energético | 48 kcal |
Grasas | 2,1g |
de las cuales saturadas | 0,3g |
Hidratos de carbono | 1,8g |
de los cuales azúcares | 1,7g |
Proteínas
|
5,4g |
Sal | 3,7g |
Crema de carabinero elaborada con la mejor selección de ingredientes frescos y naturales cocinados lentamente por Aitor Santamaría.
Peso Neto: 500 ml
Formato: botella de cristal con tapa metálica negra.
Origen: Donostia, País Vasco.
Conservación: en frío entre 4 y 8 grados.
Consumo: Agitar la botella, abrir y verter el contenido en un cazo. Una vez abierto, mantener en frío y consumir en 24 horas.
Calentar y listo.
Producto refrigerado.
Alérgenos: crustáceas y sulfitos.
Ref:50000585Aitor Santamaría se graduóen Ciencias de la Comunicación por la Universidad de Deusto y pertenece a la tercera generación de hosteleros fundada por su aitona, el acreditado parrillero Jesús y prolongada por Mikel y Jesús, pioneros en los años 80 de la cocina en miniatura que trascendió al universo de la hostelería con la vanguardia del pintxo donostiarra. Sus experiencias en los fogones de Arzak, Aquarium y en las cocinas centrales de Bokado activan el profesionalismo de un joven chef al frente de un propósito gastronómico diferente.
Ingredientes: Carabinero, antioxidante: sulfito ácido de sodio, estabilizante; difosfato disódico, acidulantes: citratos de sodio y ácido cítrico, cebolla, zanahoria, puerro, tomate triturado (tomate, jugo de tomate, sal, acidulante ácido cítrico, endurecedor cloruro de calcio), brandy, aceite de girasol.
Información nutricional por cada 100g:
Valor energético | 48 kcal |
Grasas | 2,1g |
de las cuales saturadas | 0,3g |
Hidratos de carbono | 1,8g |
de los cuales azúcares | 1,7g |
Proteínas
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5,4g |
Sal | 3,7g |
Aitor Santamaría
Aitor Santamaría pertenece a la tercera generación de hosteleros fundada por su aitona, el acreditado parrillero Jesús y prolongada por Mikel y Jesús, pioneros en los años 80 de la cocina en miniatura que trascendió al universo de la hostelería con la vanguardia del pintxo donostiarra. Sus experiencias en los fogones de Arzak, Aquarium y en las cocinas centrales de Bokado activan el profesionalismo de un joven chef al frente de un propósito gastronómico diferente.
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