Lasaña Boloñesa 350 g
Lasaña Boloñesa 350 g
Descripción
La lasaña más clásica, hecha a partir de verduras frescas y jarrete de ternera.
Este plato ha sido elaborado por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal.
Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo.
Producto descongelado.
Peso neto: 350g
Raciones: 1-2 raciones.
Origen: Barcelona
Productor: Jordi Vilà
Envase: termosellado
Conservación: en refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
No admiten congelación. Consumir en un plazo de 2 días tras su recepción.
Alérgenos: gluten, huevo, leche, apio.
Modo de preparación: Precalentar el horno a 180C y gratinar 10-12 minutos o hasta que se dore.
Ref:50000656
Productor
Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, defiende desde hace 18 años 1 estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, el cual ha sido distinguido en los dos últimos años como mejor restaurante de la provincia de Barcelona por la Guía Macarfi, además de poseer 3 Soles de la Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.
Ingredientes
Ingredientes: Pasta fresca, harina de trigo, huevo, mantequilla, leche, salsa de tomate, jarrete de ternera, zanahoria, champiñones, ajo, caldo de pollo, queso emmental, aceite de oliva, azúcar, orégano y sal.
Información nutricional por cada 100g:
|
Valor energético |
724 kJ / 173 kcal |
|
Grasas |
9,1g |
|
De las cuales saturadas |
3,1g |
|
Hidratos de carbono |
14,8g |
|
De los cuales azúcares |
1,9g |
|
Proteína |
7,9g |
|
Sal |
1g |
Preparación
La lasaña más clásica, hecha a partir de verduras frescas y jarrete de ternera.
Este plato ha sido elaborado por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal.
Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo.
Producto descongelado.
Peso neto: 350g
Raciones: 1-2 raciones.
Origen: Barcelona
Productor: Jordi Vilà
Envase: termosellado
Conservación: en refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
No admiten congelación. Consumir en un plazo de 2 días tras su recepción.
Alérgenos: gluten, huevo, leche, apio.
Modo de preparación: Precalentar el horno a 180C y gratinar 10-12 minutos o hasta que se dore.
Ref:50000656Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, defiende desde hace 18 años 1 estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, el cual ha sido distinguido en los dos últimos años como mejor restaurante de la provincia de Barcelona por la Guía Macarfi, además de poseer 3 Soles de la Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.
Ingredientes: Pasta fresca, harina de trigo, huevo, mantequilla, leche, salsa de tomate, jarrete de ternera, zanahoria, champiñones, ajo, caldo de pollo, queso emmental, aceite de oliva, azúcar, orégano y sal.
Información nutricional por cada 100g:
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Valor energético |
724 kJ / 173 kcal |
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Grasas |
9,1g |
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De las cuales saturadas |
3,1g |
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Hidratos de carbono |
14,8g |
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De los cuales azúcares |
1,9g |
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Proteína |
7,9g |
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Sal |
1g |
Jordi Vilà
Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar con las mejores materias primas y sin aditivos. Va de Cuina es una propuesta gastronómica de alta calidad y al alcance de todos basada en recetas tradicionales, producción artesanal e ingredientes de proximidad.