Paleta de bellota 100% ibérica 70 g

Carrasco Ibéricos
Paleta de bellota 100% ibérica loncheada, procedente de cerdos ibéricos de pura raza criados en extensivo y alimentados con bellotas de las dehesas salmantinas y curada en bodegas en Guijuelo.... Ver más detalles

Paleta de bellota 100% ibérica 70 g

154,29 €/kilo
Precio habitual 10,80 €
Precio habitual 10,80 € Precio de oferta 10,80 €

Descripción

Paleta de bellota 100% ibérica loncheada, procedente de cerdos ibéricos de pura raza criados en extensivo y alimentados con bellotas de las dehesas salmantinas y curada en bodegas en Guijuelo.

Pata fina con grasa de consistencia blanda y untuosa con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar.

De sabor suave y delicado, ligeramente dulce.

Sin duda una delicia para el paladar.

Peso neto: 70 g
Origen: Guijuelo.

Recomendaciones: para apreciar todo su sabor, una vez sacada de su envase tener a temperatura ambiente (18ºC y 20ºC) durante 20 minutos antes de su consumición.

Ref:15000123

Productor

Carrasco Ibéricos

La magia de la naturaleza, la sabiduría del tiempo, la paciencia del experto. Tierra, arte y calma. Más de 120 años dedicados a la alta gastronomía de productos ibéricos. Aroma, textura, esencia, sabor y cuerpo. Cuatro generaciones: Carrasco. Un origen: Guijuelo.

Ingredientes

Paleta de bellota ibérica, sal, y conservadores (E-250, E-252).

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético 1979 kJ
477 kcal
Grasas 39,8 g
de las cuales saturadas 13,46 g
Hidratos de carbono 1,6 g
de los cuales azúcares <0,5 g
Proteínas 28,2 g
Sodio 2,6 g
Fibra alimentaria <0,5 g
Humedad 25,9 g

Paleta de bellota 100% ibérica loncheada, procedente de cerdos ibéricos de pura raza criados en extensivo y alimentados con bellotas de las dehesas salmantinas y curada en bodegas en Guijuelo.

Pata fina con grasa de consistencia blanda y untuosa con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar.

De sabor suave y delicado, ligeramente dulce.

Sin duda una delicia para el paladar.

Peso neto: 70 g
Origen: Guijuelo.

Recomendaciones: para apreciar todo su sabor, una vez sacada de su envase tener a temperatura ambiente (18ºC y 20ºC) durante 20 minutos antes de su consumición.

Ref:15000123

Carrasco Ibéricos

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Carrasco Ibéricos elabora desde hace más de 120 años sus jamones y embutidos, reconocidos por su máxima calidad. Sus cerdos ibéricos de raza propia, mejorada gracias a la selección de las mejores estirpes, se crían en libertad en la Dehesa Bolsiquillos, Badajoz, un entorno de encinas y alcornoques junto a las aguas del río Ardilla. Después, los jamones y embutidos se elaboran y curan en Guijuelo, Salamanca, uno de los secaderos naturales más importantes de nuestro país.

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    A PARTIR DE 60 €

  • MANTENEMOS LA
    CADENA DE FRIO

Reseñas de Clientes

Customer Reviews

Based on 25 reviews
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J
J.A.L.
Jamon

Super bueno

M
M.H.
Muy Rica

Muy rica quizá un poquito por demás de curada.

s
s.

Excelente

C
C.

Todo OK

L
L.P.

Bueno, pero un poco alto de precio