Trinxat de col kale y patata BIO 300 g
Trinxat de col kale y patata BIO 300 g
Descripción
Col y patatas cocidas al vapor y mezcladas con papada de cerdo, aceite de oliva y ajo.
Gracias a su cocción al vacío a baja temperatura conservan todo su sabor y aroma original, además de preservar todos los nutrientes e impedir la oxidación de los alimentos y el crecimiento de microorganismos presentes en éstos de manera natural.
Peso neto: 300g
Raciones: 1-2 raciones.
Envase: vacío
Conservación: en frío entre 4º y 8ºC
Productor
En Origen 100x100 (Barcelona), envasan los ingredientes al vacío en crudo o con una mínima precocción y los cuecen a baja temperatura. El corazón del producto nunca supera los 91ºC. Inmediatamente después de la cocción lo enfrían hasta los 4ªC rápidamente. Todo el proceso de elaboración les permite conseguir caducidades largas sin la necesidad de añadir conservantes, eso sí, los hay que guardar a la nevera.
Col y patatas cocidas al vapor y mezcladas con papada de cerdo, aceite de oliva y ajo.
Gracias a su cocción al vacío a baja temperatura conservan todo su sabor y aroma original, además de preservar todos los nutrientes e impedir la oxidación de los alimentos y el crecimiento de microorganismos presentes en éstos de manera natural.
Peso neto: 300g
Raciones: 1-2 raciones.
Envase: vacío
Conservación: en frío entre 4º y 8ºC
En Origen 100x100 (Barcelona), envasan los ingredientes al vacío en crudo o con una mínima precocción y los cuecen a baja temperatura. El corazón del producto nunca supera los 91ºC. Inmediatamente después de la cocción lo enfrían hasta los 4ªC rápidamente. Todo el proceso de elaboración les permite conseguir caducidades largas sin la necesidad de añadir conservantes, eso sí, los hay que guardar a la nevera.