Paletilla de cordero lechal - lechazo
Paletilla de cordero lechal - lechazo
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Descripción
Paletilla de cordero lechal procedente de los corderos lechales de ganadería propia en Dehesa La Guadaña (Zamora) alimentados exclusivamente de leche materna.
Esta paleta, que contiene medio cuello, es perfecta para disfrutar de la mejor carne de cordero lechal. Ideal para hacer asada al horno o guisada acompañada de nuestro vino de la Ribera del Duero Jacinta.
Fresca mínima garantizada: 3 días.
Peso neto aproximado: 500 g
Envase: vacío.
Corte:1 pieza de paletilla delantera
Ración: ideal para 2 personas.
Origen: Dehesa la Guadaña (Zamora).
Raza: churra.
Alimentación: exclusiva con leche materna.
Unidades limitadas.
Ingredientes
Debido a que se trata de un producto con hueso, podría pincharse la bolsa de vacío durante el envío. Garantizamos que el producto recibido estará en perfecto estado, para consumir en un plazo máximo de 3 días desde que reciba su pedido.
Origen
Dehesa de la Guadaña, Zamora
En Labadía todo empieza en la Dehesa de la Guadaña, nuestra finca en Zamora, donde criamos vacas pardas de montaña y ovejas churras, razas locales que pastan en libertad rodeadas de encinas, fresnos y tierras de cultivo. Es un entorno natural donde el ritmo lo marca la tierra y el bienestar animal es parte del día a día. De su leche y su carne nacen nuestros productos: lácteos y cortes selectos que destacan por su sabor, calidad y trazabilidad.
Cuidamos cada detalle, desde su alimentación hasta el manejo diario, apostando por un modelo sostenible y respetuoso con el entorno. Por eso, en 2015 fuimos la primera ganadería española en obtener el Certificado de Bienestar Animal AENOR. Pero más allá de los sellos, lo que importa es lo que llega al plato: productos honestos, nacidos del campo y hechos con tiempo.
Paletilla de cordero lechal procedente de los corderos lechales de ganadería propia en Dehesa La Guadaña (Zamora) alimentados exclusivamente de leche materna.
Esta paleta, que contiene medio cuello, es perfecta para disfrutar de la mejor carne de cordero lechal. Ideal para hacer asada al horno o guisada acompañada de nuestro vino de la Ribera del Duero Jacinta.
Fresca mínima garantizada: 3 días.
Peso neto aproximado: 500 g
Envase: vacío.
Corte:1 pieza de paletilla delantera
Ración: ideal para 2 personas.
Origen: Dehesa la Guadaña (Zamora).
Raza: churra.
Alimentación: exclusiva con leche materna.
Unidades limitadas.
Debido a que se trata de un producto con hueso, podría pincharse la bolsa de vacío durante el envío. Garantizamos que el producto recibido estará en perfecto estado, para consumir en un plazo máximo de 3 días desde que reciba su pedido.
En Labadía todo empieza en la Dehesa de la Guadaña, nuestra finca en Zamora, donde criamos vacas pardas de montaña y ovejas churras, razas locales que pastan en libertad rodeadas de encinas, fresnos y tierras de cultivo. Es un entorno natural donde el ritmo lo marca la tierra y el bienestar animal es parte del día a día. De su leche y su carne nacen nuestros productos: lácteos y cortes selectos que destacan por su sabor, calidad y trazabilidad.
Cuidamos cada detalle, desde su alimentación hasta el manejo diario, apostando por un modelo sostenible y respetuoso con el entorno. Por eso, en 2015 fuimos la primera ganadería española en obtener el Certificado de Bienestar Animal AENOR. Pero más allá de los sellos, lo que importa es lo que llega al plato: productos honestos, nacidos del campo y hechos con tiempo.
Dehesa de la Guadaña

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A PARTIR DE 80 € -
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CADENA DE FRIO
Reseñas de Clientes
La carne estaba fenomenal. Muy gustosa.
El cero se lo pongo al transporte Seur .
Increíble producto no compro otro cordero que no sea este
EXQUISITA.
La prepare al estilo castellano, en una bandeja con un vaso de agua, una ramita de romero, quedo exquisita, sin nigun otro aderezo, totalmente natural.
He comprado este producto en otras ocasiones y siempre ha estado muy bueno. Sin embargo, esta vez el sabor me resultó extraño, como si no estuviera en buen estado.