Puré de castañas 400 g
Puré de castañas 400 g
Descripción
Simplemente calienta el contenido al fuego o en el microondas durante 1 minuto, y listo. Ref:45000031
Productor
Posada Marron Glacé
José Posada procede de una larga tradición familiar dedicada a la creación de marron glacé y productos derivados de la castaña en Orense, Galicia. Los inicios de su exitoso proyecto y empresa "Marron Glacé" se remontan al año 1955 cuando inicia la exportación de castañas a Brasil. Actualmente, su principal actividad se centra en la elaboración de productos gastronómicos totalmente naturales a partir de materia prima de Galicia, como castañas, grelos, ortigas y helechos, muy demandados y reconocidos por tiendas y cocinas especializadas, dentro y fuera de nuestras fronteras.
Ingredientes
72 % Castañas cocidas (Castanea sativa), agua y sal. Sin gluten.
Información nutricional por cada 100 g
| Valor energético | 510 kJ |
| 121 kcal | |
| Grasas | 3 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| de los cuales azúcares | 5,6 g |
| Fibra alimentaria | 3 g |
| Proteínas | 3 g |
| Sal | 0,6 g |
Preparación
Confite de pato con castañas
1 lata de muslos de pato en confit
1 bote de mermelada de manzana, limón y canela
1 bote de puré de castañas
1. Colocamos los muslos de pato desprovistos de la grasa sobrante en una fuente y los gratinamos hasta dorar en el horno.
2. Servimos el pato en un plato y lo acompañamos de la mermelada de frambuesa y la crema de castañas.
Simplemente calienta el contenido al fuego o en el microondas durante 1 minuto, y listo. Ref:45000031
José Posada procede de una larga tradición familiar dedicada a la creación de marron glacé y productos derivados de la castaña en Orense, Galicia. Los inicios de su exitoso proyecto y empresa "Marron Glacé" se remontan al año 1955 cuando inicia la exportación de castañas a Brasil. Actualmente, su principal actividad se centra en la elaboración de productos gastronómicos totalmente naturales a partir de materia prima de Galicia, como castañas, grelos, ortigas y helechos, muy demandados y reconocidos por tiendas y cocinas especializadas, dentro y fuera de nuestras fronteras.
72 % Castañas cocidas (Castanea sativa), agua y sal. Sin gluten.
Información nutricional por cada 100 g
| Valor energético | 510 kJ |
| 121 kcal | |
| Grasas | 3 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| de los cuales azúcares | 5,6 g |
| Fibra alimentaria | 3 g |
| Proteínas | 3 g |
| Sal | 0,6 g |
Confite de pato con castañas
1 lata de muslos de pato en confit
1 bote de mermelada de manzana, limón y canela
1 bote de puré de castañas
1. Colocamos los muslos de pato desprovistos de la grasa sobrante en una fuente y los gratinamos hasta dorar en el horno.
2. Servimos el pato en un plato y lo acompañamos de la mermelada de frambuesa y la crema de castañas.