Salsa romesco tradicional 300 g
Salsa romesco tradicional 300 g
Descripción
Salsa romesco lista para consumir perfecta para mojar calçots y acompañar verduras, carnes, pescados a la brasa o a la plancha, para elaborar vinagretas para ensaladas, etc.
Esta receta ha sido elaborada por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático.
Desde Va de Cuina, Jordi Vilà prepara comida para llevar casera, artesanal y de proximidad. Es una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todos.
Peso neto: 300 g
Envase: tarro de cristal con rosca.
Conservación: a temperatura ambiente y en frío una vez abierto.
Apto para vegetarianos y veganos.
Alérgenos: gluten, frutos de cáscara y sulfitos.
Productor
Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, defiende desde hace 18 años defiende 1 estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, el cual ha sido distinguido en los dos últimos años como mejor restaurante de la provincia de Barcelona por la Guía Macarfi, además de poseer 3 Soles de la Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.
Ingredientes
Ingredientes: tomate, ñora, ajo, almendras, pimiento, vinagre de jerez, aceite de oliva virgen extra, pan, brandy, azúcar y sal.
Información nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 1170 kJ / 423 kcal |
| Grasas | 39,1g |
| de las cuales saturadas | 4,6g |
| Hidratos de carbono | 14,4g |
| de los cuales azúcares | 4,1g |
| Proteína | 3,4g |
| Sal | 3,5g |
Salsa romesco lista para consumir perfecta para mojar calçots y acompañar verduras, carnes, pescados a la brasa o a la plancha, para elaborar vinagretas para ensaladas, etc.
Esta receta ha sido elaborada por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal. Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático.
Desde Va de Cuina, Jordi Vilà prepara comida para llevar casera, artesanal y de proximidad. Es una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todos.
Peso neto: 300 g
Envase: tarro de cristal con rosca.
Conservación: a temperatura ambiente y en frío una vez abierto.
Apto para vegetarianos y veganos.
Alérgenos: gluten, frutos de cáscara y sulfitos.
Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomia, defiende desde hace 18 años defiende 1 estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático, el cual ha sido distinguido en los dos últimos años como mejor restaurante de la provincia de Barcelona por la Guía Macarfi, además de poseer 3 Soles de la Guía Repsol. Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar sin aditivos, conservantes o potenciadores y apuesta por una cocina saludable y 100% fresca.
Ingredientes: tomate, ñora, ajo, almendras, pimiento, vinagre de jerez, aceite de oliva virgen extra, pan, brandy, azúcar y sal.
Información nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 1170 kJ / 423 kcal |
| Grasas | 39,1g |
| de las cuales saturadas | 4,6g |
| Hidratos de carbono | 14,4g |
| de los cuales azúcares | 4,1g |
| Proteína | 3,4g |
| Sal | 3,5g |
Jordi Vilà
Jordi Vilà es propietario y jefe de cocina de Va de Cuina, donde prepara comida casera para llevar con las mejores materias primas y sin aditivos. Va de Cuina es una propuesta gastronómica de alta calidad y al alcance de todos basada en recetas tradicionales, producción artesanal e ingredientes de proximidad.