Flor de sal negra de la isla Palm (Hawai) 100 g

Sal Negra de Palm Island, Hawai, de intenso color negro y sabor único, mezcla carbón activo de lava negra y sal marina. Es perfecta para sazonar carnes rojas, ceviches, ensaladas y pescados. Una sal exótica y excitante que dará un toque especial a tus recetas.
Peso neto: 100g
Modo de conservacion: Conservar en lugar fresco y seco

Sosa Ingredients es uno de las empresas más importantes  e innovadoras del mundo en la fabricación y distribución de ingredientes para la alta cocina y la pastelería. En los años 70 comenzó a producir galletas artesanales y productos tradicionales catalanes de Navidad y más tarde amplió su gama de productos con ingredientes para helados. Con el paso de los años fue incorporando a su catálogo frutos secos, frutas liofilizadas,  texturizantes, extractos naturales de plantas, aromas naturales y muchos otros ingredientes.