Hamburguesa de ternera Premium con cebolla (2 uds.)

Labadía de Petramora
Hamburguesas elaboradas con piezas seleccionadas de nuestras terneras pardas de montaña: aguja, rabillo, espaldilla y pecho. Una hamburguesa rosa con un extra de jugosidad condimentada con cebolla frita, que aporta... Ver más detalles

Hamburguesa de ternera Premium con cebolla (2 uds.)

14,75 €/kilo
Precio habitual 4,16 €
Precio habitual 5,20 € Precio de oferta 4,16 €
- 20%

Descripción

Hamburguesas elaboradas con piezas seleccionadas de nuestras terneras pardas de montaña: aguja, rabillo, espaldilla y pecho.
Una hamburguesa rosa con un extra de jugosidad condimentada con cebolla frita, que aporta a esta hamburguesa un extra de intensidad vegetal con notas dulces.

Un bocado profundo y especial, gracias a la grasa infiltrada de los cortes de carne con los que se prepara y a una picada ligeramente más gruesa.

Elaboradas a mano en nuestra propia carnicería con carne de nuestras terneras. 

Peso neto: 2x140g
Origen:
Dehesa de la Guadaña
Animal:
Ternera parda de montaña
Porcentaje de grasa: 19,3%

Presentación:
barqueta al vacío.
Conservación:
en frío 4º-6ºC
No contiene alérgenos

Ref:10000215

Ingredientes

IngredientesCarne de ternera (99%), cebolla (aceite de oliva virgen extra, sal y acidulante: ácido cítrico) sal, extractos vegetales, vinagre de alcohol.

Información nutricional por cada 100g:

Valores energéticos

97 kcal/ 403kJ

Grasas

0,9g

De las cuales saturadas

<0,5g

Hidratos de carbono

<0,5g

De los cuales azúcares

<0,5g

Proteínas

22,3g

Sal

0,76g

Origen

El origen de Labadía comienza en la Dehesa de la Guadaña, Zamora, nuestra finca d680 hectáreas donde pastorean en libertad nuestras vacas pardas de montaña y ovejas churras, ambas razas autóctonas, en convivencia con garzas reales, jabalíes, corzos, aves rapaces y otros animales domésticos de nuestra granja como caballos, ocas o gallinas. 

La Dehesa limita con 4km de Río Esla, afluente principal del Duero, que riega y nos proporciona agua fresca ilimitada durante todo el año en un ecosistema natural formado por 16.000 encinas, fresnos, álamos blancos, chopos del país, y tierras de pasto y cultivo que alimentan a nuestros animales. Un paisaje que posee identidad y biodiversidad propia. 

Cada día, nos encargamos de proporcionar a nuestros animales los mejores cuidados, esforzándonos por conseguir un bienestar real en cada momento de su crianza. Nuestras carnes y lácteos son fruto de años de dedicación, investigación y un modelo de gestión sostenible. 

Hamburguesas elaboradas con piezas seleccionadas de nuestras terneras pardas de montaña: aguja, rabillo, espaldilla y pecho.
Una hamburguesa rosa con un extra de jugosidad condimentada con cebolla frita, que aporta a esta hamburguesa un extra de intensidad vegetal con notas dulces.

Un bocado profundo y especial, gracias a la grasa infiltrada de los cortes de carne con los que se prepara y a una picada ligeramente más gruesa.

Elaboradas a mano en nuestra propia carnicería con carne de nuestras terneras. 

Peso neto: 2x140g
Origen:
Dehesa de la Guadaña
Animal:
Ternera parda de montaña
Porcentaje de grasa: 19,3%

Presentación:
barqueta al vacío.
Conservación:
en frío 4º-6ºC
No contiene alérgenos

Ref:10000215

Dehesa de la Guadaña

 gid://shopify/MediaImage/43608213619012

Nuestro origen comienza en la Dehesa de la Guadaña, Zamora, nuestra finca de 680 hectáreas donde pastorean en libertad nuestras vacas pardas de montaña y ovejas churras, ambas razas autóctonas, en convivencia con garzas reales, jabalíes, aves rapaces y otros animales domésticos de nuestra granja. El río Esla se encarga de regar y proporcionarnos agua fresca ilimitada durante todo el año, mientras que las 16.000 encinas dan cobijo a nuestros animales en un paisaje que posee identidad y biodiversidad propia.

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Reseñas de Clientes

Customer Reviews

Based on 19 reviews
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D
D.B.E.
Hamburguesa de ternera PREMIUM

Sabrosa, fresca, suave, jugosa y del tamaño perfecto

G
G.E.G.
Hamburguesa con cebolla

Muy ricas!, altamente recomendable! buen sabor equilibrado

C
C.
Muy bien

Buena carne

B
B.C.T.

La verdad no me gustaron, había mucho cartílago y al masticarla te los tropezabas a menudo y mucha grasa para mí gusto que suelo comer con poca grasa de res. Sin embargo la comí con confianza porque viene de un particular que no maltrata animales y su presentación y empaque es de lujo.

E
E.

Deliciosa