Sardinillas aceite de oliva pequeñas 16/20 118 g

Sardinillas pequeñas en aceite de oliva capturadas con un firme principio de pesca sostenible con el entorno y respetando al máximo los períodos de veda de este pescado. “Calidad frente a cantidad”, una convicción que nos permite contar con las mejores sardinillas cada campaña.

Sardinas seleccionadas, tostadas al vapor, empacadas a mano y cubiertas con aceite de oliva, que dan como resultado una conserva delicada que mantiene toda su jugosidad y sabor.

Piezas: 16/20
Origen: Pontevedra (Galicia).
Peso neto: 115 g
Peso escurrido: 85 g

Conservas La Brújula. La tradición conservera y la más avanzada tecnología. Pesca sostenible, productos adquiridos en campaña, trabajo artesano, ingredientes naturales y ausencia de aditivos. El sabor y el frescor de las rías dentro de nuestros envases. Un auténtico lujo del mar a tu mesa.

Sardina (Pescado), aceite de oliva y sal.

Información nutricional por cada 100 g:

BOCATA DE SARDINAS Y MEJILLONES

Ingredientes:

• 2 bollos de pan
• 1 lata de sardinilla en aceite de oliva
• 1 lata de mejillones fritos en escabeche
• 1 tomate entero
• aceite de oliva virgen extra
• salsa vinagreta de cítricos

Preparación:

1. Cortamos por la mitad dos bollos de pan integrales y les añadimos un chorro de aceite de oliva junto con unas gotas de aliño de cítricos.
2. Encima de la parte baja del pan añadimos unas rodajas de tomate natural y distribuimos los mejillones y las sardinillas cerrándolo como en un bocadillo.
3. Acompañamos de unas aceitunas negras y una cerveza rubia bien fría.