Comté, Kraftar y Olavidia

Tabla compuesta por:

• 1 ud. de Queso Comté AOC 24 Meses 200g: Comté AOC elaborado con leche cruda de vaca y madurado durante más de 24 meses. Un queso francés de pasta cocida, firme, seca y ligeramente granulada con aromas tostados y especiados. 
• 1 ud. de Olavidia de cabra Quesos y Besos: Un queso de pasta blanda de coagulación láctica, elaborado con leche de cabra malagueña de ganadería propia de Quesos y Besos. 
• 1 ud. Queso azul Kraftkar 200g: Queso azul noruego de pasta semiblanda elaborado con leche pasteurizada de vaca y madurado durante al menos 6 meses. 
• 1 ud. de Pan de centeno 100g: Panecitos elaborados con harina de centeno, aporta más fibra que cualquier otro tipo de pan. Especialmente recomendado para acompañar salmón y quesos
• 1 ud. de Confitura de pera, limón y vainilla: Mermelada de pera, limón y vainilla elaborada por el Museu de la Confitura con fruta seleccionada en temporada procedente de pequeños productores locales.
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