Queso y pan

Petramora
Un viaje láctico por Asturias, León, Cuenca y Cáceres en el que descubrir las singularidades y matices de la leche de vaca, cabra y oveja. Una tabla muy completa compuesta... Ver más detalles

Queso y pan

Precio habitual 51,50 €
Precio habitual 51,50 € Precio de oferta 51,50 €

Descripción

Un viaje láctico por Asturias, León, Cuenca y Cáceres en el que descubrir las singularidades y matices de la leche de vaca, cabra y oveja. Una tabla muy completa compuesta por:

  • 1 ud. de cuña de queso azul de Valdeón. Queso azul leonés elaborado a partir de leche de vaca, pudiendo estar mezclada también con leche de cabra y oveja. Es un queso mantecoso de sabor fuerte y delicioso con sutiles toques picantes.
  • 1 ud. de Geo Lazana 900 g. Es un queso diferente y especial, de forma cilíndrica y pasta blanda, elaborado con leche cruda de vaca. De corteza natural lavada en salmuera de color anaranjado, ligeramente húmedo que puede mostrar una fina capa blanca de penicilium que certifica la calidad del producto, dando un aroma exterior a setas y tierra húmeda. 
  • 1 ud. de Villuercas queso de cabra cuñaQueso elaborado con leche cruda de cabra. Semicurado, de pasta prensada no cocida y corteza natural pimentonada, enmohecida “sin pintura” por lo que puede presentar pequeñas manchas de hongos naturales, debido a su evolución totalmente natural y ausencia de envasado al vacío.
  • 1 ud. de queso manchego curado ecológico D.ODesde la pequeña explotación ganadera de Hermanos Parra Jiménez, en pleno corazón de la Mancha y con el afán de recuperar la raza autóctona de oveja negra manchega actualmente en peligro de extinción, se elabora este queso D.O Manchego con certificación ecológica de manera totalmente artesana y tradicional, dando como fruto un queso de pasta prensada de textura compacta y sabor característico de esta peculiar región.
  • 1 ud. de mini chapata con pasas y nueces. Tostas de pan de chapata de trigo artesano con pasas y nueces. 
  • 1 ud. de pan soplado. Horneado con aceite de oliva virgen extra. Crujientes y huecos en su interior lo que les proporciona una textura muy crujiente y a la vez muy ligera.
Caja regalo.
    Ref:PACK_01579

    Un viaje láctico por Asturias, León, Cuenca y Cáceres en el que descubrir las singularidades y matices de la leche de vaca, cabra y oveja. Una tabla muy completa compuesta por:

    • 1 ud. de cuña de queso azul de Valdeón. Queso azul leonés elaborado a partir de leche de vaca, pudiendo estar mezclada también con leche de cabra y oveja. Es un queso mantecoso de sabor fuerte y delicioso con sutiles toques picantes.
    • 1 ud. de Geo Lazana 900 g. Es un queso diferente y especial, de forma cilíndrica y pasta blanda, elaborado con leche cruda de vaca. De corteza natural lavada en salmuera de color anaranjado, ligeramente húmedo que puede mostrar una fina capa blanca de penicilium que certifica la calidad del producto, dando un aroma exterior a setas y tierra húmeda. 
    • 1 ud. de Villuercas queso de cabra cuñaQueso elaborado con leche cruda de cabra. Semicurado, de pasta prensada no cocida y corteza natural pimentonada, enmohecida “sin pintura” por lo que puede presentar pequeñas manchas de hongos naturales, debido a su evolución totalmente natural y ausencia de envasado al vacío.
    • 1 ud. de queso manchego curado ecológico D.ODesde la pequeña explotación ganadera de Hermanos Parra Jiménez, en pleno corazón de la Mancha y con el afán de recuperar la raza autóctona de oveja negra manchega actualmente en peligro de extinción, se elabora este queso D.O Manchego con certificación ecológica de manera totalmente artesana y tradicional, dando como fruto un queso de pasta prensada de textura compacta y sabor característico de esta peculiar región.
    • 1 ud. de mini chapata con pasas y nueces. Tostas de pan de chapata de trigo artesano con pasas y nueces. 
    • 1 ud. de pan soplado. Horneado con aceite de oliva virgen extra. Crujientes y huecos en su interior lo que les proporciona una textura muy crujiente y a la vez muy ligera.
    Caja regalo.
      Ref:PACK_01579