Quesos nacionales

Selección de quesos nacionales hechos a partir de diferentes leches y maduraciones. Para degustar, identificar y descubrir la variedad de matices que esconde este pack compuesto por:

• 1 ud. de queso añejo de leche cruda de oveja. Es un queso de pasta mantecosa de aroma y sabor muy genuinos con un ligero toque a frutos secos.
• 1 ud. de queso Xiros Bisqato. Queso con mucha personalidad, de sabor y olor con recuerdos de pasto.
• 1 ud. de cuña de queso azul Valdeón. Es un queso mantecoso de sabor fuerte y delicioso con sutiles toques picantes.
• 1 ud. de cuña de queso Castrocastillo. Elaborado con leche cruda de oveja, cabra y vaca. Es de corteza enmohecida natural, pasta lisa, corte friable y textura granulosa. Con un afinado mínimo de 3 meses en cueva tradicional leonesa da como resultado un queso elegante en paladar, secante y ligeramente picante.
• 1 ud. de queso de cabra Villuercas. De sabor ligeramente ácido y moderadamente picante, con notas de retama y pastos mediterráneos.
• 1 ud. de pan de pasas. Mini tostadas de pan de trigo artesano con deliciosas pasas.
• 1 ud. de nuez pelada del país. Selección de nueces del país de gran calibre, desprovistas de cáscara.
• 1 ud. de confitura de kumquat. Una confitura marcada por la intensidad aromática y el ligero amargor elegante del kumquat.
• Caja regalo.