Confitura de pera e higo
Confitura de pera e higo
Descripción
Mermelada de pera e higo, elaborada con fruta seleccionada de temporada procedente de pequeños productores locales y “cocinada” de manera totalmente artesanal. Disponibilidad limitada por producción.
Envase: tarro de cristal.
Peso neto: 170 g
Contenido total en azúcar: 42 g en 100 g
Preparación: 65 g de fruta por cada 100 g
Sin aditivos / no contiene gluten.
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frío.
Productor
Museu de la Confitura
Ingredientes
| Información nutricional por cada 100 g: | |
| Valor energético (Kj/kcal) | 827/198 |
| Grasas en (g) | 0,04 |
| de las cuales saturadas (g) | 0 |
| Hidratos de carbono (g) | 59 |
| de los cuales azúcares (g) | 57 |
| Proteínas (g) | 0,56 |
| Sal (g) | 0 |
Mermelada de pera e higo, elaborada con fruta seleccionada de temporada procedente de pequeños productores locales y “cocinada” de manera totalmente artesanal. Disponibilidad limitada por producción.
Envase: tarro de cristal.
Peso neto: 170 g
Contenido total en azúcar: 42 g en 100 g
Preparación: 65 g de fruta por cada 100 g
Sin aditivos / no contiene gluten.
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frío.
| Información nutricional por cada 100 g: | |
| Valor energético (Kj/kcal) | 827/198 |
| Grasas en (g) | 0,04 |
| de las cuales saturadas (g) | 0 |
| Hidratos de carbono (g) | 59 |
| de los cuales azúcares (g) | 57 |
| Proteínas (g) | 0,56 |
| Sal (g) | 0 |
Museu de la Confitura
La cocinera y escritora Georgina Regàs (1932-2022) fundó el Museu de la Confitura el 24 de julio de 2004. Desde entonces, no han parado de hacer cursos, talleres y… ¡mermeladas! Muchas mermeladas. Elaboran confituras de manera totalmente artesanal, con fruta fresca, una por una, sin colorantes, conservantes ni ningún producto químico de nombre impronunciable.
"Todas las frutas, las flores y las verduras me parecían idóneas, las posibilidades eran infinitas", Georgina Regàs.