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Invierno (17)

Las verduras y frutas de temporada aportan más vitalidad y contienen el máximo de nutrientes ya que la planta se encuentra en su momento óptimo y con las mejores propiedades.

Productos de temporada

En Petramora encontrarás productos marcados como “De temporada”, que llegan y salen de nuestro mercado al tiempo que lo hacen de los campos, siguiendo los ciclos naturales.

Las estaciones cambian los colores de la huerta y determinan los sabores y olores de nuestros platos en cada momento. Una cocina cambiante y viva, que se adapta, se transforma y evoluciona como lo hacen el clima y el paisaje. Alcachofas, espárragos, tomates o setas: cuando llega su momento, se disfrutan mucho más.

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