Queso ecológico de oveja con ajo 1/8

Quesos Parra Jiménez
Queso ecológico curado al ajo. Queso de pasta prensada elaborado con leche ecológica pasteurizada de oveja, manteca de cerdo ecológica en corteza y ajo morado ecológico, que proporcionan a este... Ver más detalles

Queso ecológico de oveja con ajo 1/8

Precio habitual 5,98 €
Precio habitual 5,98 € Precio de oferta 5,98 €
Peso

Descripción

Queso ecológico curado al ajo. Queso de pasta prensada elaborado con leche ecológica pasteurizada de oveja, manteca de cerdo ecológica en corteza y ajo morado ecológico, que proporcionan a este singular queso un aroma delicado. De sabor intenso con un gusto intenso a leche de oveja en la que destacan su notas dulces y picantes.

Presentación:
cuña al vacío.
Peso mínimo garantizado: 200 g
Leche: ecológica pasteurizada de oveja.
Certificado ecológico: ES-ECO-002-CM /SCH
Maduración: mínima 9 meses.
Provincia: Cuenca.
Quesería: Parra Jiménez.
Premios: Este queso ha recibido los siguientes premios internacionales:
-Medalla de Oro World Cheese Awards 2016. Ref:20000030

Productor

Quesos Parra Jiménez

Quesos Parra Jiménez es una pequeña y tradicional quesería de Las Mesas, un pequeño pueblo de la provincia de Cuenca. Los hermanos Parra Jiménez se dedican a la crianza de ganado ovino desde hace dos años bajo la Denominación de Origen de Quesos Manchegos y la certificación de ganadería ecológica.

Ingredientes

Leche ecológica pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal, manteca ecológica de cerdo con ajo ecológico en corteza.

Información nutricional por cada 100 g:

Valor energético 1248,2 kJ
424,1 kcal
Grasas 33,18 g
de las cuales saturadas 24,71 g
Hidratos de carbono 5,97 g
de los cuales azúcares >0,10 g
Proteínas 25,45 g
Sodio 1.15g
Queso ecológico curado al ajo. Queso de pasta prensada elaborado con leche ecológica pasteurizada de oveja, manteca de cerdo ecológica en corteza y ajo morado ecológico, que proporcionan a este singular queso un aroma delicado. De sabor intenso con un gusto intenso a leche de oveja en la que destacan su notas dulces y picantes.

Presentación:
cuña al vacío.
Peso mínimo garantizado: 200 g
Leche: ecológica pasteurizada de oveja.
Certificado ecológico: ES-ECO-002-CM /SCH
Maduración: mínima 9 meses.
Provincia: Cuenca.
Quesería: Parra Jiménez.
Premios: Este queso ha recibido los siguientes premios internacionales:
-Medalla de Oro World Cheese Awards 2016. Ref:20000030