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Lomo de cerdo ibérico de bellota adobado con pimentón y ajo. Una pieza prácticamente libre de grasa externa procedente de cerdos criados en la Dehesa de los Bolsiquillos, Badajoz, y alimentados en régimen de montanera.

Perfecto para cocinar a la plancha y acompañar con unos huevos y unas patatas fritas, en un bocadillo, etc. 

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