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¿Cuáles son los tipos de conservas?

Hay muchos tipos que se pueden clasificar de diferentes formas . Atendiendo a su contenido, están las marinas y las vegetales que son las más comunes. También se pueden clasificar por su preparación: al natural, en aceite, encurtidos, cocinados. Las conservas más populares y apreciadas en cuanto a su ingrediente principal son:

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¿Cuáles son las conservas más duraderas?

Las conservas enlatadas suelen tener una mayor duración que las conservas en frascos, pero ambas pueden durar años en perfectas condiciones desde su elaboración. Pero no siempre es así, por ejemplo las anchoas suelen ser semiconservas, su duración es menor y se debe conservar en nevera.

¿Cuántas conservas se pueden comer a la semana?

Dentro de una dieta equilibrada y saludable, si son conservas variadas no hay un límite establecido. Puedes comprar conservas saludables para tus menús para servir como aperitivo, preparar ensaladas, canapés, guarniciones, para las cenas y mucho más. 

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