Cortijo Los Aguilares - Pago Espino 2016

Bodega Cortijo Los Aguilares
LA MEZCLA DE 3 VARIEDADES CUYA ADAPTACIÓN AL CLIMA DE LA SERRANÍA DE RONDA, SUMADO A UN TRABAJO METICULOSO, TANTO EN CAMPO COMO EN BODEGA, HACEN DE ESTE VINO UN... Ver más detalles

Cortijo Los Aguilares - Pago Espino 2016

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Descripción

LA MEZCLA DE 3 VARIEDADES CUYA ADAPTACIÓN AL CLIMA DE LA SERRANÍA DE RONDA, SUMADO A UN TRABAJO METICULOSO, TANTO EN CAMPO COMO EN BODEGA, HACEN DE ESTE VINO UN PRODUCTO QUE REFLEJA EL CARÁCTER ÚNICO DE CORTIJO LOS AGUILARES.
En nariz es una sinfonía de fruta madura, con refrescantes matices y ligeras notas de tostados y especias. El uso de barricas de formatos grandes para la crianza, permite preservar la expresión frutal del vino, proporcionándole redondez y complejidad que se traducen en un paso por boca suave, fresco y muy largo.

Añada:2017
Variedades: 71% Petit Verdot / 20% Syrah / 9% Tempranillo
Elaboracion: Fermentación alcohólica a temperatura controlada (28°C) con fermentación maloláctica en depósitos de hormigón y barricas
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés
Capacidad de la botella: 75 cl
Bodega: Bodega Cortijo Los Aguilares
Contiene Sulfitos. Ref: 55000248

Productor

Bodega Cortijo Los Aguilares
Cuando se fundó la bodega cortijo los Aguilares, sabíamos que el secreto de un gran producto está en los pequeños detalles. Por ello, desde la plantación y cuidado de la viña, hasta el último elemento de embotellado, son llevados a cabo de forma meticulosa. Nuestro objetivo es la excelencia como referentes de los mejores vinos y bodegas de Ronda, Andalucía.
La bodega Cortijo los Aguilares se encuentra a 5 km de Ronda, provincia de Málaga (Andalucía), ciudad histórica y monumental vinculada a la tradición vinatera en Andalucía desde hace siglos. La finca es un encinar de 800 hectáreas en las que criamos cerdo ibérico y cultivamos cereal y olivo, además de la viña. A más de 900m de altitud y en un entorno incomparable, con las Sierras de las Nieves y Grazalema de fondo, se genera un microclima muy especial.
LA MEZCLA DE 3 VARIEDADES CUYA ADAPTACIÓN AL CLIMA DE LA SERRANÍA DE RONDA, SUMADO A UN TRABAJO METICULOSO, TANTO EN CAMPO COMO EN BODEGA, HACEN DE ESTE VINO UN PRODUCTO QUE REFLEJA EL CARÁCTER ÚNICO DE CORTIJO LOS AGUILARES.
En nariz es una sinfonía de fruta madura, con refrescantes matices y ligeras notas de tostados y especias. El uso de barricas de formatos grandes para la crianza, permite preservar la expresión frutal del vino, proporcionándole redondez y complejidad que se traducen en un paso por boca suave, fresco y muy largo.

Añada:2017
Variedades: 71% Petit Verdot / 20% Syrah / 9% Tempranillo
Elaboracion: Fermentación alcohólica a temperatura controlada (28°C) con fermentación maloláctica en depósitos de hormigón y barricas
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés
Capacidad de la botella: 75 cl
Bodega: Bodega Cortijo Los Aguilares
Contiene Sulfitos. Ref: 55000248